Un elegante Crémant d'Alsace Brut Rosé di Valentin Zusslin, da uve Pinot Nero. Delicato colore rosa, profumo di frutti rossi e brioscia, sapore fresco e vivace.
Francia - Alsazia Crémant d'Alsace Brut Rosé Pinot Nero
Valentin Zusslin Crémant d'Alsace Brut Rosé - n.v. 750 ml
38.94 €
Colore
Rosa tenue con riflessi brillanti e un perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di frutti rossi, come fragola e lampone, con sentori floreali e una leggera brioscia.
Sapore
Fresco, vivace e armonico, con un'ottima persistenza fruttata e una bollicina elegante.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per esaltarne perlage e aromi.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con crostacei, salumi delicati e dessert a base di frutta fresca.
Affinamento
Almeno 12 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da remuage e sboccatura.
Vinificazione
Metodo Classico, pressatura soffice, fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.
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