Questo Veuve Clicquot Brut Magnum 6 lt. è un iconico Champagne. Blend armonioso di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, si presenta giallo dorato brillante con perlage persistente. Naso intenso di frutta e brioche, palato fresco, vibrante e strutturato con lungo finale. Ideale per celebrazioni, affinato per anni sui lieviti.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico Brut Pinot Noir (50-55%), Chardonnay (28-33%), Pinot Meunier (15-20%)
Veuve Clicquot Brut (Carte Jaune) Champagne - Magnum 6 lt. - n.v. 1500 ml
1222.00 €
Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso. Note di frutta (mela, pera), agrumi, mandorla tostata, brioche e vaniglia.
Sapore
Fresco, vibrante ed equilibrato. Ricco e strutturato, con persistenza aromatica e un finale lungo.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, pesce crudo o cotto, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 3 anni sui lieviti nelle cantine di gesso, poi minimo 6 mesi dopo la sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, assemblaggio di vini di diverse annate (30-45% vini di riserva), seconda fermentazione in bottiglia.
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