Il Villa Huesgen Blauschiefer Riesling Trocken è un eccellente bianco secco dalla Mosella (100% Riesling). Giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre profumi intensi di pesca, agrumi e ardesia. Al palato è secco, fresco e minerale, con finale lungo. Perfetto con pesce, servito a 8-10°C.
Germania - Mosella Vino Bianco Secco 100% Riesling
Villa Huesgen Blauschiefer Riesling Trocken - 2024 750 ml
22.08 €
18.77 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fruttato con note di pesca, albicocca, agrumi e un caratteristico sentore minerale di ardesia.
Sapore
Secco, fresco, vibrante acidità, persistente mineralità con un finale lungo ed elegante.
Gradazione
Circa 12% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling o calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, pesce, carni bianche, formaggi freschi e piatti della cucina asiatica.
Affinamento
Principalmente in vasche d'acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari. Breve riposo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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