Vincent & Sophie Morey - Maranges 1er Cru La Fussière
Il Vincent & Sophie Morey Maranges 1er Cru La Fussière è un raffinato rosso di Borgogna da Pinot Noir. Colore rubino, offre un bouquet complesso di frutti rossi e spezie. Gusto elegante, fruttato, con tannini fini e lunga persistenza. Affinato in rovere, si abbina a carni rosse e formaggi. Servire 16-18°C.
Francia - Borgogna Vino Rosso 1er Cru Pinot Noir
Vincent & Sophie Morey Maranges 1er Cru La Fussière - 2022 750 ml
68.08 €
Vincent & Sophie Morey Maranges 1er Cru La Fussière - 2023 750 ml
72.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi, spezie dolci e sentori terrosi.
Sapore
Gusto elegante, fruttato con tannini fini e lunga persistenza. Equilibrato e raffinato.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Ballon o Borgogna ampio, per esaltare i profumi complessi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di funghi.
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere francese (25-30% nuove) per complessità e struttura.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura parziale, fermentazione in tini di acciaio con macerazione prolungata, pressatura soffice.