Willm - Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru
Il Willm Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru è un vino bianco aromatico dell'Alsazia, caratterizzato da un colore giallo dorato intenso. Al naso sprigiona profumi complessi di litchi, petali di rosa e zenzero. Il sorso è ricco, avvolgente e ben strutturato, con una gradazione di 13.5% vol. Ideale con cucina asiatica e formaggi stagionati, servito tra 8-10°C in un calice ampio. Affinato in acciaio, ha un grande potenziale di invecchiamento.
Francia - Alsazia Vino Bianco Aromatico – Grand Cru Gewürztraminer 100%
Willm Gewürztraminer Clos Gaensbroennel Grand Cru - 2022 750 ml
35.60 €
30.26 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo dorato intenso e brillante.
Profumo
Intenso e complesso con note di litchi, petali di rosa, zenzero, agrumi canditi e spezie dolci.
Sapore
Ricco, avvolgente, strutturato, con buona acidità che bilancia dolcezza e intensità aromatica. Finale lungo e persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per vini bianchi aromatici.
Abbinamenti
Cucina asiatica e speziata, formaggi stagionati, foie gras, carni bianche saporite, dessert a base di frutta esotica.
Affinamento
In tini d'acciaio inox e poi in bottiglia. Grande potenziale di invecchiamento.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox.