Il Willm Crémant d'Alsace Brut Magnum è uno spumante francese ottenuto con Metodo Classico. Si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine. Al naso offre profumi di fiori bianchi, agrumi e crosta di pane. Al palato è fresco, vivace e armonico, perfetto come aperitivo o con piatti di pesce.
Francia - Alsazia Spumante Metodo Classico (Crémant) Pinot Blanc, Pinot Noir, Riesling
Willm Crémant d Alsace Brut Magnum 1.5 lt. - n.v. 1500 ml
35.00 €
29.75 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente
Profumo
Fiori bianchi, agrumi, mela verde, note di lievito e crosta di pane
Sapore
Fresco, vivace, equilibrato, con buona acidità e un finale persistente
Gradazione
12-12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Aperitivi, frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce, carni bianche, dessert leggeri
Affinamento
Sui lieviti per almeno 12 mesi
Vinificazione
Metodo Classico (seconda fermentazione in bottiglia), pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata