Marchio: Malandrone 1477

Il lungo tempo di maturazione lo arricchisce, trasformando gli aromi lattici in una sinfonia di sentori complessi.

Si svelano eleganti sfumature di frutta secca, come mandorla, noce e nocciola, che completano il profilo aromatico.
L’equilibrio è perfetto, stabile ma ricco di profondità. Il morso regala un’intensa piacevolezza.

Abbinabile a un Riesling oppure a una birra Tripel.
Ideale per preparare tortellini, pasta ripiena in genere, lasagne e passatelli.