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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Buonasera, ho dubbi in seguito all’ acquisto di una busta di PROSCIUTTO crudo Negroni. Sul retro della confezione trovo scritto : Agricola Italiana Alimentare SPA
confezionato in atmosfera protettiva nello stabilimento... ITALIA.
Non viene indicata la provenienza e nemmeno confezionato da AIA per NEGRONI. Da dove arriva questo PROSCIUTTO e dove sono allevati i maiali? Mi sono imbattuta in una confezione taroccata di dubbia origine? Mi meraviglio della Negroni e del suo buon nome. Aspetto fiduciosa una risposta che possa eludere ogni dubbio. Grazie

Domanda posta da:
Categoria/Argomento Salumi
Deve porre la domanda alla Negroni ,ma non credo vengano "taroccate £ le confezioni di PROSCIUTTO .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )




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