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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Ho ancora in cantina due bottiglie di amarone Bertani 1968 di mio nonno,dite che sono ancora buone o le uso per fare il Brasato.

Domanda posta da: pino
Categoria/Argomento
Non ne faccia Brasato ! hanno una quotazione di circa 250 euroa bottiglia , se correttamente mantenute e con etichetta integra . Se siano buone da bere dirlo, fino al momento dell'aperturra della bottiglia e dell'assaggio.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )