Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Quale formaggio è più adatto da gratuggiare.

Domanda posta da: Renato
Categoria/Argomento

Parmigiano Reggiano Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - 300/350 gr.	14.96 €
Parmigiano Reggiano DOP - 0,95/1,00 kg	26.90 €
Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi- Forma 39/40 Kg. - Spedizione gratuita	818.96 €

Dipnde dalla pietanza che deve essere condita con il formaggio e dal gusto personale . Ci sono piatti che richiedono gusti tenui quindi meglio utilizzare un formaggio non troppo stagionato 12/15 mesi ,diciamo un Grana Padano DOP ,altri che richiedono gusti e sapori più forti ,quindi va benissimo anche il Parmigiano Reggiano 36 mesi ( che sottolineo ) ,proponiamo ad un prezzo interessantissimo ,meno di 20 euro al KG ,per un Parmigiano Reggiano 36 mesi è veramente un prezzo basso ,ed è in assoluto il formaggio con la resa migliore
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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