Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

FORUM

Caspita,..... deve esserci un errore nel prezzo di questi tagliolini all'uovo al tartufo Caponi

Domanda posta da: pioIX
Categoria/Argomento

Pastificio Caponi Tagliolini all\'uovo con tartufo Caponi
Tagliolini all'uovo con tartufo - Linea lusso - 250 gr.	8.44 €

Sembra un prezzo esagerato ,ma poi leggendo la descrizione si capisce che dietro a questo pastificio c'è una cura dei dettagli e della qualità che li pone nell'eccellenza assoluta delle paste italiane . L'utilizzo delle migliori semole ,24 uova ,solo il rosso ,per Kilogrammo di farina, la quantità di tartufo utilizzato , la resa della pasta è quasi doppia rispetto al normale con 250 grammi di pasta mnangiano tranquillamente 4 buone forchette .Certo non si pretende di mangiali tutti i giorni ,ma se ben si guarda non è una grande spesa . Incidenza per persona quindi meno di un euro ,spendiamo 10 euro al ristorante per piatti di pasta che non hanno nessuna qualità ,le assicuro che questa di pasta le rimarrà nella memoria
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana