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Ho letto che questo aceto Balsamico ha ricevuto parecchi riconoscimenti internazionali per la sua qualità ,ma cosa contraddistingue e come posso accorgermi se si tratta di prodotto autentico ,ho letto che le falsificazioni in questi prodotti costosi sono molto diffuse ?

Domanda posta da: Al82
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Aceto Balsamico Giusti Aceto Balsamico Tradizionale” di Modena DOP Acetaia Giusti 5 Medaglie d’Oro “Il Banda Rossa”
5 Medaglie d'Oro Banda Rossa Champagnotta con astuccio 250 ml.	71.35 €

Qui di falsificazioni non ce ne sono ,l'acetaia Giusti ha grandi tradizioni e serietà e con competenza produce aceto Balsamico da secoli.
Stiamo parlando di aceto Balsamico invecchiato oltre 12 anni ricavato con uve locali dai classici 5 vitigni autoctoni. Certo i prodotti che si comprano per pochi euro nei centri commerciali ,non si può dire nemmeno che siano contraffazioni ,sono un prodotto che non c'entra nulla con l'aceto Balsamico ,la densità è creata con addensanti e coloranti .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )