🍷 Risparmia fino al 25%! Scegli 60 bottiglie (anche tutte diverse), fai scorta, condividi… e brinda con gli amici. [Scopri la proposta →]
Non trovi quello che cerchi? Prova la Ricerca Avanzata!

Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
ho comprato questo riso integrale ma non ho visto indicazioni sui tempi di cottura ,grazie

Domanda posta da: laura
Categoria/Argomento
Il riso integrale Principato di Lucedio ha tempi di cottura abbastanza lunghi ,ma ha qualità eccezionale ,il Principato di Lucedio è un luogo magico per la produzione del riso le prime coltivazioni risalgono fin dal 1400 .Il riso integrale Principato di Lucedio richiede 45 minuti come tempo di cottura .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )
a questo punto mi dice anche come cucinarlo ?
Risposta da: laura
Solitamente il riso integrale si abbina alle verdure ,ma io credo che esprima il meglio di se ,semplicemente bollito ,all'inglese sostituendo il burro con olio italiano ,in questo periodo l'abbinamento migliore è con l'olio Cutrera Frescolio e una bella grattata di Parmigiano Reggiano .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )
Grazie ,molto gentile .
Risposta da: laura