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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Per la bagna cauda mi consigliate quest'aglio o meglio l'aglio di nubia.

Domanda posta da: Rosanna
Categoria/Argomento
Utilizzare l'aglio di Nubia nella Bagna Cauda darebbe senz'altro un tocco di classe al piatto è un aglio delicatissimo e digeribilissimo . Utilizzo molto l'aglio Rosso di Nubia nella mia cucina e anche ospiti che mi dicevano di non digerire l'aglio e di trovarlo fastidioso ,sono andati a casa con la loro bella testa di Aglio Rosso di Nubia e continuano a chiedermelo . Rosanna ,se lo prova lo utilizzerà sempre.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )