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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Quale tipo di pasta tiene bene la cottura quindi adatta da passare a al forno.

Domanda posta da: Anna
Categoria/Argomento Pasta e Riso
Si adatta certamente la sfoglia della campofilone con cui si fanno le lasagne migliori al mondo .
Le Candele della Gragnano in Corsa , i formati grandi della pasta Masciarelli , le Ruote pazze della Benedetto Cavalieri , i Maccheroni di Petrilli e di Mancini .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )