Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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La burrata vi arriva da dove e qual'è il giorno ideale per trovarla fresca. *Domanda posta da: Iliana* Categoria/Argomento Argomento generico
La burrata arriva 2 volte a settimana fresca direttamente dalla Puglia,dal Caseificio Olanda , parte la sera e arriva a mattino da noi che la smistiamo in giornata al venerdì per la ristorazione locale nella zona della Lombardia e al martedi vengono spedite in Italia e all'estero. *Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )*

Tonno Rosso Siciliano