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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
la Culaccia quanto pesa circa?ed è possibile tagliarla a coltello ?

Domanda posta da: serio
Categoria/Argomento
La culaccia Rossi ha un peso variabile di circa 500 grammi ,ma nel nostro negozio ,può acquistare esattamente il peso desiderato avendo ogni singolo prodotto a disposizione la sua pesata . Come il culatello va tagliata la fetta sottile e quindi bisogna utilizzare l'affettatrice .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )