Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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La panceta piacentina si potra congelarla e x quanto tempo!
Sono all'estero- Grazie

Domanda posta da: anna maria montuori
Categoria/Argomento

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Non serve congelarla la pancetta ,anche se è possibile ,lei la copra quando la consuma con della pellicola trasparente tenuta in frigorifero dura delle settimane , eventualmente se si formerà della muffetta ,butti via la prima fetta .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

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