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Marchio: Conte Ferdinando Guicciardini
L’Olio Extravergine del Castello di Poppiano è ottenuto da tutte le olivete dell’azienda con olive raccolte fra Novembre e Dicembre.
È un tipico olio di qualità delle colline di Firenze.
Varietà di olive :
Frantoio 80%, Moraiolo 15%, Leccino e Pendolino 5%.
Raccolta :
a mano in cassette, fra Novembre e Dicembre.
Frangitura :
lavorazione immediata dopo la raccolta (entro 24 ore),
tempi di frangitura brevi, e gramolazione rigorosamente a freddo.
L’Olio Extravergine del Castello di Poppiano è ottenuto da tutte le olivete dell’azienda con olive raccolte fra Novembre e Dicembre.
È un tipico olio di qualità delle colline di Firenze.
Varietà di olive :
Frantoio 80%, Moraiolo 15%, Leccino e Pendolino 5%.
Raccolta :
a mano in cassette, fra Novembre e Dicembre.
Frangitura :
lavorazione immediata dopo la raccolta (entro 24 ore),
tempi di frangitura brevi, e gramolazione rigorosamente a freddo.
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011