Marchio: Donnafugata

Elegante blend di quattro cultivar tradizionali:
Nocellara del Belìce
Biancolilla
Cerasuola
Pidicuddara

Offre un bouquet intrigante, con un fruttato di media intensità caratterizzato da sentori erbacei che si intrecciano ai tipici profumi di carciofo e foglia di pomodoro. Ha una buona struttura ed è morbido e persistente con un elegante rincorrersi di amaro e piccante; note di frutta secca (pinolo) ne esaltano l’armonia.
A tavola
Olio versatile che eccelle a crudo su carni, pesci anche delicati, e piatti a base di verdure.