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Marchio: Pexto
Le trofiette, ritenute originarie di Sori (Genova), di forma più piccola della Trofia, sono un tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile. Nella cucina tradizionale ligure le trofiette occupano un posto d’onore nella tipica versione condite con il pesto alla genovese
Tempo di cottura: 19/20 minuti
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Estremamente profumata già in cottura grazie alla lenta essicazione a basse temperature. Trafilate al bronzo e prodotta con le migliori semole di grani duri italiane
Le trofiette, ritenute originarie di Sori (Genova), di forma più piccola della Trofia, sono un tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile. Nella cucina tradizionale ligure le trofiette occupano un posto d’onore nella tipica versione condite con il pesto alla genovese
Tempo di cottura: 19/20 minuti
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Estremamente profumata già in cottura grazie alla lenta essicazione a basse temperature. Trafilate al bronzo e prodotta con le migliori semole di grani duri italiane
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011