Marchio: Occhionero

Passata di pomodoro
I pomodori dopo un accurato lavaggio vengono sbollentati e passati. Ottenuta la crema, densa e profumata, viene invasettata e pastorizzata. Ottimo condimento per primi piatti a base di pasta e riso.

L'azienda "Agricola Occhionero S.r.l" coltiva pomodori seguendo scrupolosamente le norme dettate dal Reg. CEE. 2092/91 relativo alla produzione biologica di prodotti agricoli. Si utilizzano cv. standard, che a differenza degli ibridi, non solo sono meno produttivi ma soprattutto sono caratterizzate dall'avere frutti con un sapore più intenso. La raccolta è eseguita manualmente quando le bacche hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, e dopo un'ulteriore selezione da parte dei nostri tecnici sono sottoposte a trasformazione. E così che nascono tutti i nostri prodotti.