Marchio: Paglione

Il gusto del pomodoro come appena colto, la stessa consistenza
e gli stessi profumi. I frutti lavorati freschi non subiscono nessuna
sofisticazione, ma come gemme preziose, vengono adagiati e
cesellati nei vasi. Perché il pomodoro non è solo buono, è anche
bello.

Antica tradizione vuole che i pomodorini più piccoli venissero conservati in acqua e
sale. Come quelli di una volta solo i più belli, tondi e corposi vengono scelti per finire in
vaso, creando splendidi disegni geometrici