Marchio: Molino Spadoni

Formato : 1KG

La Farina Gran Mugnaio “00” Antigrumi è una Farina universale dalle caratteristiche uniche: la calibratura costante a cui sono sottoposti i grani riduce infatti notevolmente la formazione di grumi, rendendo inutile la setacciatura del prodotto prima del suo utilizzo. Ideale per ogni tipo di preparazione salata o dolce, la Farina Gran Mugnaio “00” Antigrumi è particolarmente consigliata per rassodare gnocchi, creme e besciamelle e per preparare una pasta fresca dall’impasto giustamente ruvido e non suscettibile a variazioni di colore.