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Marchio: Al Berlinghetto
TIPOLOGIA DI CARNE
Coscia di maiale
INGREDIENTI
Carne di suino, sale, destrosio, spezie naturali, antiossidante: ascorbato di potassio e conservante: nitrito di potassio.
CARATTERISTICHE
Viene prodotto in stampi ma nonostante ciò segue alla lettera le ricette di norcineria.
L'utilizzo della coscia lo rende un prodotto morbido e vellutato, mentre l'assenza di polifosfati caratterizza il gusto leggermente asciutto.
TIPOLOGIA DI CARNE
Coscia di maiale
INGREDIENTI
Carne di suino, sale, destrosio, spezie naturali, antiossidante: ascorbato di potassio e conservante: nitrito di potassio.
CARATTERISTICHE
Viene prodotto in stampi ma nonostante ciò segue alla lettera le ricette di norcineria.
L'utilizzo della coscia lo rende un prodotto morbido e vellutato, mentre l'assenza di polifosfati caratterizza il gusto leggermente asciutto.
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011