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Guanciale Piccante - Calabria Scerra

Guanciale Piccante - Calabria Scerra

Vendita online prodotti Calabria Scerra tipici italiani; acquista Guanciale Piccante - Calabria Scerra


Guanciale Piccante - Calabria Scerra

Guanciale suino, lavorato in salamoia e stagionato per 60 giorni circa. Può essere ricoperto da un leggero strato di pepe rosso.

Senza Conservanti
Senza Glutine
Senza Lattosio
Senza Coloranti

Tutta la Qualità della Tradizione Artigianale Calabrese

La continua attenzione alla qualità delle materie prime, dei processi produttivi ed una continua fusione tra innovazione e tradizione.

La peculiarità dei Salumi Silani è data, inoltre, dalla posizione in cui è collocata geograficamente l’azienda, e dal clima favorevole del territorio calabrese, che migliora la stagionatura dei prodotti, requisito essenziale all’efficienza della produzione.

La vasta lavorazione artigianale, è costituita da i tipici salumi della storia calabrese, quali la Salsiccia Fresca e Stagionata, la Soppressata, la Spianata, la Pancetta, il Capicollo, la ‘Nduja, ect ect.

Le attività svolte all’interno degli impianti si sostanziano in una serie di processi produttivi che vanno dalle primissime fasi di curata selezione delle materie adoperate, a quelle di effettiva lavorazione e stagionatura, eseguite con la consuetudine e i criteri delle usanze del passato, fino all’ultima ma non meno importante “conservazione” del prodotto.



Marchio: Calabria Scerra



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



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Ma conzegnate a domicilio
Domanda posta da: Crivello bruno ( 30/01/2019)

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