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Ho un particolare ricordo di questo prodotto che e' molto delicato al palato, quasi dolce e senza essere fastidiosamente 'grasso' se consumato molto sottile, quasi trasparente, e gustato con un buon pane.
Domanda posta da: Alex Magg
12/12/2020)
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Il lardo di Colonnata e' quello che ci si aspetta quando e' genuino. E' un prodotto speciale che non riesco a lasciar stare. Un gusto stupefacente che, se tagliato finissimo, si scioglie in bocca, senza bisogno di masticare, accompagnato da pane o grissini con l'aperitivo giornaliero.
Domanda posta da: Alessandro Maggioni
05/06/2020)
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011