L'Amarano Cardenio Greco di Tufo è un vino bianco campano dal colore giallo paglierino. Offre un profumo intenso di fiori bianchi e frutta, un sapore secco, fresco e sapido, con buona struttura. Perfetto con piatti di mare.
Italia - Campania Vino bianco fermo Greco 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, limpido e brillante.
Profumo
Intenso, con note minerali, sentori di fiori bianchi, pesca, albicocca e agrumi, arricchite da sfumature di erbe aromatiche.
Sapore
Secco, fresco e sapido, con un'ottima struttura e una notevole persistenza. Il finale è minerale e fruttato.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi di struttura
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, frutti di mare, crostacei, primi e secondi piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in serbatoi d'acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia per affinare le sue qualità.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox per preservare aromi e freschezza.