Il Pinot Nero è un vino biologico dell'Az. Agr. Gini, proveniente dal Veneto. Dal colore rosso rubino, offre un profumo delicato di frutti rossi e spezie. Al palato è elegante, secco e armonico, ideale con carni bianche e formaggi freschi.
Italia - Veneto Vino rosso biologico secco Pinot Nero 100%
Az. Agr. Gini Pinot Nero Veneto 'campo Alle More' - Biologico - - 2021 750 ml
34.09 €
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi granato.
Profumo
Delicato e fruttato, note di ciliegia, lampone, sottobosco e spezie.
Sapore
Elegante, armonico, secco. Buona acidità e tannini morbidi, persistente.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni bianche, salumi, formaggi freschi, primi piatti leggeri, pesce al forno.
Affinamento
In acciaio e brevemente in bottiglia per preservare la freschezza.
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata e macerazione.