Il Peccatore di Azienda Agricola Bisi è un Barbera in purezza, espressione autentica dell'Oltrepò Pavese. Colore rosso rubino brillante, offre al naso intense note di ciliegia, prugna e leggeri accenti speziati. Al palato è fresco, armonico, di buona struttura e piacevolmente persistente. Affinato in acciaio per preservare la fragranza fruttata, è ideale con primi piatti robusti e salumi.
Italia - Lombardia Vino Rosso Barbera
Azienda Agricola Bisi Il Peccatore - 2024 750 ml
13.40 €
11.39 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Note fruttate di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, con sentori speziati
Sapore
Fresco, armonico, di buona struttura e persistenza, con una gradevole acidità
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti robusti, salumi, carni rosse e formaggi di media stagionatura
Affinamento
In vasche di acciaio inox per preservare la freschezza fruttata
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata, successiva fermentazione malolattica