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Tonno Rosso Siciliano

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Azienda Agricola Fabio Perrone - Brachetto

Azienda Agricola Fabio Perrone - Brachetto

Questo Brachetto dell'Azienda Agricola Fabio Perrone è un vino rosso dolce frizzante dal Piemonte. Uve Brachetto, colore rubino tenue con riflessi violacei. Profumo intenso di rosa, fragola, muschio. Palato dolce, fresco, equilibrato e piacevolmente frizzante. Ideale con dessert e frutta, servire a 6-8°C. Vinificazione in autoclave.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Dolce Frizzante
Brachetto


Esaurito

Colore
Rosso rubino tenue, brillante, con riflessi violacei.
Profumo
Aromatico, intenso, sentori di rosa, fragola, lampone, muschio.
Sapore
Dolce, aromatico, fresco, leggermente frizzante, equilibrato, persistente.
Gradazione
6.5% vol.
Tipo di bicchiere
Coppa o Flûte
Abbinamenti
Dolci, frutta fresca, macedonia, dessert, pasticceria secca, crostate.
Affinamento
Si degusta giovane per esaltarne freschezza e aromaticità, non richiede affinamento prolungato.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in autoclave a T° controllata, arresto fermentativo per zuccheri residui.
6-8°C

Denominazione: Brachetto d'Acqui Acqui DOCG