Name: Azienda Agricola Negro Lorenzo - S.Francesco Roero Riserva
Brand: Azienda Agricola Negro Lorenzo
SKU: 32590
Price: 33.80 EUR
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Azienda Agricola Negro Lorenzo - S.Francesco Roero Riserva

Il S.Francesco Roero Riserva è un DOCG del Piemonte da Nebbiolo. Colore granato intenso, profumi eterei di rosa e spezie. Al palato è robusto, vellutato e persistente, con tannini nobili. Affina 32+ mesi, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco DOCG
Nebbiolo

Azienda Agricola Negro Lorenzo S.Francesco Roero Riserva - 2019
750 ml

33.80 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Intenso, etereo, complesso, con sentori di rosa, viola, liquirizia, spezie, terra, tartufo, cuoio

Sapore

Secco, pieno, robusto, vellutato, armonico, con tannini nobili e persistenti. Grande struttura e lunga persistenza

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso strutturato (es. Borgogna)

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, arrosti, brasati, formaggi stagionati, tartufo

Affinamento

Minimo 32 mesi, di cui almeno 6 in legno. Spesso di più in botte grande

Vinificazione

Fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce, a temperatura controllata. Segue la malolattica

18°C - 20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Azienda Agricola Negro Lorenzo - S.Francesco Roero Riserva