Il Pisoni Brut Trento Doc Riserva Erminia Segalla è un'espressione sublime del Trentino. Questo spumante metodo classico, principalmente da Chardonnay e Pinot Nero, si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante, un profumo intenso di crosta di pane e frutta, e un sapore fresco e sapido, di lunga persistenza. Affinato per oltre 36 mesi sui lieviti, è un vino di grande struttura ed eleganza, perfetto per celebrare o accompagnare piatti raffinati.
Italia - Trentino Spumante Metodo Classico Brut Riserva Chardonnay, Pinot Nero
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di crosta di pane, lievito, frutta matura, agrumi, mandorla e fiori bianchi.
Sapore
Fresco, cremoso e sapido, con un'ottima struttura e una lunga persistenza aromatica. Elegante.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da spumante a tulipano o flûte.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui propri lieviti, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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