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Tonno Rosso Siciliano

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Badia a Coltibuono - Chianti Classico Riserva 1995

Badia a Coltibuono - Chianti Classico Riserva 1995

Il Chianti Classico Riserva 1995 Badia a Coltibuono è un rosso toscano (Sangiovese). Colore rubino intenso, granato. Profumi complessi: frutti rossi, spezie, cuoio. Palato elegante, tannini evoluti, persistente. Ideale con carni rosse, formaggi stagionati. Affinato in rovere.

Italia - Toscana
Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese predominante


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie, cuoio, sentori terziari
Sapore
Elegante, strutturato, tannini evoluti, lunga persistenza, acidità equilibrata
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Chianti Classico
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Lungo in botti di rovere e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione tradizionale, macerazione prolungata
18-20°C

Denominazione: