Questo Franciacorta Brut, firmato Barone Pizzini, è un Metodo Classico DOCG da uve Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino con perlage fine, al naso regala note di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco e sapido, ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Italia - Lombardia, Franciacorta Spumante Metodo Classico DOCG Brut Chardonnay, Pinot Nero
Barone Pizzini Animante L.A. Franciacorta Brut - n.v. 750 ml
34.33 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini; perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di fiori bianchi, agrumi, mela verde e sentori di crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido e armonioso, con buona struttura e un finale lungo e persistente.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Spumanti
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, crostacei e carni bianche.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Uve selezionate, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.