Il Bellavista Franciacorta Satèn 2015 è un vino spumante elegante e setoso, 100% Chardonnay. Giallo paglierino brillante, offre un bouquet complesso di fiori bianchi, frutta matura e sentori tostati. Al palato è cremoso, fresco e sapido, con un lungo finale. Perfetto come aperitivo o a tutto pasto, affina minimo 36 mesi sui lieviti.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Satèn Millesimato Brut Chardonnay 100%
Bellavista Franciacorta Satèn Millesimato Brut - 2015 750 ml
106.58 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet ampio e complesso: fiori bianchi, frutta matura, agrumi, mandorla tostata e miele. Note di pasticceria.
Sapore
Elegante, cremoso e setoso, con piacevole freschezza e sapidità. Finale lungo e persistente, fruttato e minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano ampio.
Abbinamenti
Aperitivo, primi piatti delicati, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi a pasta molle. Ideale a tutto pasto.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti, tipico del Metodo Classico Franciacorta.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in piccole botti di rovere, rifermentazione in bottiglia.
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