Questo vino rosso della Sierra de Gredos, Spagna, incarna l'eleganza della Garnacha. Con un colore rubino brillante, offre profumi intensi di frutti rossi e sfumature floreali. Al palato è fresco, fruttato e con tannini morbidi, ideale per carni grigliate e formaggi.
Spagna - D.O. Vinos de Madrid, Sierra de Gredos Rosso 100% Garnacha
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutti rossi (ciliegia, lampone), floreali (violetta) e sentori minerali.
Sapore
Fresco, elegante, fruttato con tannini morbidi, buona acidità e un retrogusto persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi giovani ed eleganti.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, salumi, primi piatti robusti, formaggi semistagionati.
Affinamento
8-10 mesi in botti di rovere francese usate e tini di cemento.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di legno e cemento, macerazione breve.
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