Il Roero di Bosco Samuele è un eccellente rosso secco 100% Nebbiolo del Piemonte. Granato intenso, profumi di rosa e spezie. Asciutto, caldo, con tannini eleganti e persistenti. Ideale con arrosti e formaggi stagionati, affina 20 mesi per la sua complessità.
Italia - Piemonte Rosso secco DOCG Nebbiolo 100%
Bosco Samuele Roero - 2022 750 ml
31.00 €
Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di rosa, lampone, liquirizia e spezie.
Sapore
Asciutto, caldo, robusto, con tannini eleganti e persistenza aromatica. Frutti rossi, spezie, sottobosco.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Balon, Grand cru, calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Minimo 20 mesi, di cui almeno 6 in legno.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce.