Braida Re di Fiori è un Riesling piemontese di grande carattere. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi complessi di fiori e agrumi, un sorso fresco e minerale. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Riesling
Braida Re di Fiori - 2022 750 ml
20.98 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e complesso, note floreali di gelsomino, agrumi (lime, pompelmo) e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato da una vibrante acidità, con un finale minerale persistente
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza per vini bianchi giovani e aromatici
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti delicati, crostacei, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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