Spensierata Franciacorta Brut Nature, un vino elegante di Lombardia. Prodotto con Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino, profumi agrumati e crosta di pane. Fresco e sapido al palato, ottimo aperitivo o con crudi. Affina minimo 24 mesi. Servire a 6-8℃.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut Nature Chardonnay, Pinot Nero
Spensierata Franciacorta Brut Nature - n.v. 750 ml
34.92 €
Colore
Giallo paglierino brillante, riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note agrumate, frutta a polpa bianca, crosta di pane, lievito e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, secco, armonico, con buona struttura e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, ostriche, crudi di pesce, frutti di mare, salumi leggeri, formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.