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Marchio: Cantine Bolla
Il legame con il territorio del Bolla Verona IGT Rosso Rétro è dato dalla Corvina e dalla Rondinella, allevate con la tradizionale pergola veronese; Merlot e Cabernet allevati a Guyot danno morbidezza, nerbo e carattere al fruttato tipico degli autoctoni.
Le note dell'enologo: colore rosso rubino intenso, con sentori di frutti rossi freschi. In bocca equilibrato, morbido con un finale di frutti di bosco.
Gli abbinamenti gastronomici: Da servire fresco, idealmente a 18°. Ottimo con salumi, primi piatti importanti, carni rosse e pollame.
La temperatura di servizio: Esprime appieno le sue peculiarità a temperatura ambiente (18 - 20°C), meglio se servito in caraffa.
Il legame con il territorio del Bolla Verona IGT Rosso Rétro è dato dalla Corvina e dalla Rondinella, allevate con la tradizionale pergola veronese; Merlot e Cabernet allevati a Guyot danno morbidezza, nerbo e carattere al fruttato tipico degli autoctoni.
Le note dell'enologo: colore rosso rubino intenso, con sentori di frutti rossi freschi. In bocca equilibrato, morbido con un finale di frutti di bosco.
Gli abbinamenti gastronomici: Da servire fresco, idealmente a 18°. Ottimo con salumi, primi piatti importanti, carni rosse e pollame.
La temperatura di servizio: Esprime appieno le sue peculiarità a temperatura ambiente (18 - 20°C), meglio se servito in caraffa.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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