Il Cantine Vallana Brut Rosé Metodo Classico, da Pinot Nero, si presenta con un colore rosa tenue. Al naso offre profumi di frutti rossi, lievito e fiori. Al palato è fresco, cremoso e persistente, ideale per ogni celebrazione.
Italia - Piemonte Spumante Brut Rosé Metodo Classico Pinot Nero 100%
Cantine Vallana Brut Rosé Metodo Classico - 2015 750 ml
26.44 €
22.47 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa tenue con riflessi ramati brillanti
Profumo
Note delicate di frutti rossi, lievito e crosta di pane con sentori floreali
Sapore
Fresco, elegante, cremoso e ben strutturato con un finale persistente e armonioso
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, crostacei e frutti di mare
Affinamento
Minimo 24 mesi sui propri lieviti in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione primaria in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico
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