Il 753 Roma Bianco di Casale Vallechiesa, dal Lazio, è un bianco secco ottenuto da Malvasia Puntinata e Trebbiano Giallo. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un profumo intenso, floreale con note di frutta bianca e agrumi. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e persistente, con 13% vol. Affinato in acciaio e servito a 8-10℃, è ideale con antipasti e piatti di pesce.