Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2003
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2003: Sangiovese in purezza. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, spezie, cuoio. Sapore strutturato, tannini setosi, finale lungo. Affinato, ideale con carni e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino rosso fermo DOCG Sangiovese 100%
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova - 2003 750 ml
228.07 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e cuoio
Sapore
Strutturato, armonico, persistente con tannini setosi
Gradazione
14.5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Brunello
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
Minimo 42 mesi in botti di rovere, poi lungo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata sulle bucce