Casata Monfort Cuvée 85 Brut, spumante Trentino Metodo Classico, affascina con il suo colore giallo paglierino e perlage fine. Al naso regala profumi complessi di crosta di pane e frutta, culminando in un sapore fresco e armonico.
Italia - Trentino Spumante Metodo Classico Brut Pinot Nero, Chardonnay
Casata Monfort Cuvée 85 Brut In Astuccio - n.v. 750 ml
26.20 €
22.27 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, con note di crosta di pane, lievito, frutta matura e sentori floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Finale pulito e piacevole.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice da spumante
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e carni bianche.
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico.