Il Nebbiolo Langhe di Cascina Morassino è un vino rosso secco piemontese dal colore rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso di viola, rosa e frutti rossi, mentre al palato è armonico, sapido e persistente.
Italia - Piemonte, Langhe Vino rosso secco Nebbiolo 100%
Cascina Morassino Langhe Nebbiolo - 2023 750 ml
21.43 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, con note floreali di viola e rosa, frutti rossi e sentori speziati
Sapore
Secco, armonico, sapido, con tannini eleganti e un finale persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Nebbiolo
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In botti di rovere di Slavonia per alcuni mesi e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con malolattica successiva
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