Il Corino Barbera Ciabot Du Re è un eccellente vino piemontese. Con il suo colore rubino, profuma di ciliegia e spezie. In bocca è fresco, fruttato e armonico, ideale per una vasta gamma di piatti.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOC Barbera 100%
Corino Barbera Ciabot Du Re - 2023 750 ml
26.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, note speziate e floreali
Sapore
Fresco, fruttato, equilibrato, buona acidità, tannini morbidi e persistente
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Borgogna o Barbera
Abbinamenti
Antipasti robusti, primi piatti saporiti, carni rosse, formaggi mediamente stagionati
Affinamento
Acciaio per 8-10 mesi, poi bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, macerazione di 8-10 giorni