Il Castell'in Villa Santacroce è un rosso toscano di Sangiovese puro. Colore rubino intenso, offre profumi di frutti rossi, ciliegia e spezie. Gusto strutturato, elegante e persistente, con tannini morbidi. Affinato in legno, è perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18℃.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese
Castell'in Villa Santacroce - 2019 750 ml
88.40 €
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Castell'in Villa Santacroce - 2004 750 ml
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Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, ciliegia, note floreali e speziate
Sapore
Strutturato, elegante, tannini morbidi, persistente con finale sapido
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso per esaltarne gli aromi
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Acciaio, poi botti di rovere di varie dimensioni, seguito da bottiglia
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in acciaio, malolattica naturale