Name: Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2001
Brand: Castello di Ama
SKU: 56322
Price: 159.86 EUR
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Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2001

Il Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2001 è un'espressione sublime del territorio toscano. Rosso intenso, Sangiovese e Merlot. Naso complesso, frutti rossi e spezie. Palato elegante, strutturato, persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati, frutto di attenta vinificazione e affinamento.

Italia - Toscana, Chianti Classico
Vino rosso fermo, secco
Sangiovese (90%), Merlot (10%)

Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia - 2001
750 ml

159.86 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, violetta, spezie dolci, sentori balsamici e terziari

Sapore

Elegante, strutturato, tannini fini, ottima acidità, persistente, con note di frutta e tabacco

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso (es. Bordeaux o Chianti)

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi

Affinamento

Barrique di rovere per 12-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata

16-18°C

Denominazione: