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Marchio: Cavalieri
Il vino viene ottenuto dalla vinificazione delle nostre uve di Merlot e Sangiovese raccolte manualmente in piccole casette. In cantina vengono diraspate e poste in una vasca d’acciaio.
Dopo una breve macerazione il mosto viene separato dalle bucce ed inizia il processo fermentativo.
Terminata questa fase, il vino viene travasato e dopo 6-7 mesi di affinamento viene imbottigliato con leggera stabilizzazione e filtrazione
Il vino viene ottenuto dalla vinificazione delle nostre uve di Merlot e Sangiovese raccolte manualmente in piccole casette. In cantina vengono diraspate e poste in una vasca d’acciaio.
Dopo una breve macerazione il mosto viene separato dalle bucce ed inizia il processo fermentativo.
Terminata questa fase, il vino viene travasato e dopo 6-7 mesi di affinamento viene imbottigliato con leggera stabilizzazione e filtrazione
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011